ENTREES
Au parmesan , relevé par son jus de citron , son huile d'olive et son zeste de pesto
Avec son assortiment de poivrons grilles , tomates cerises , fruit du moment , feta , parmesan , cerneaux de noix , ainsi que le choix entre de la charcuterie en chiffonnade et de l'aubergine grillée
rôti de bœuf grillé au poivre 5 baies servi froid, mayonnaise sucrée, citronnelle, oignon cebette, coriandre et sésames torréfiées
Info sur le produit
PLATS
Accompagné d'une marinade mielleuse et d'une salade vinaigrée , le tout serti de croutons de pain a l'ail
Et ses pommes de terre grenaille sautées au sel de Guérande
Garni de ses légumes et de son fruit du moment , avec sa délicate stracciatella
Célèbre mijote flamand servi avec accompagnement au choix et salade verte
Selon les humeurs du Chef et de la météo
DESSERTS
Servi avec sa creme pâtissière déposée sur croustillant de pâte feuilletée et sa chantilly maison